帰省疲れの夏バテなんて、吹っ飛ばせー! 南国沖縄名物 ゴーヤチャンプル

 26, 2016 18:00
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【 撮影日 2016.8.19   沖縄県 本部町   フクギ屋 】


実家でま~ったりとお盆休みを楽しんで、久しぶりに沖縄へ帰ってくると・・・今年もやってきた帰省疲れの夏バテー!
毎年恒例となっているのですが、来週から仕事始めなので、週末に元気の出るご飯でも食べようとやってきたのが・・・


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沖縄北部にある観光名所「備瀬フクギ並木」の入り口にある定食屋フクギ屋です

わたしが沖縄に来たときからあるフクギ並木の名物店で、沖縄そばなどの定番メニューがリーズナブルな値段で置いてあるので、フクギ並木に撮影に来た際にお世話になっているお店

お目当ては、この時期限定でメニューに出てくる沖縄名物のあの料理(タイトルにでてますが・・・)です

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お店は地元のおばぁーたちが経営しており、沖縄の家庭料理を味わうことが出来ます

この日もフクギ並木にやってきた地元の家族や観光客で賑わっており、お目当ての料理を注文したあとは、軒下にいるにゃんこを撮影♪
そして、あっという間に出てきたのが・・・沖縄名物「ゴーヤチャンプル


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1年を通して出回ると思われますが、6~8月が旬!
このお店でも、ゴーヤが最も美味しいこの時期にしか出てこない夏限定のメニューになっています

ほろ苦いゴーヤチャンプルに舌鼓、おまけに値段も650円と社員食堂並の値段もお財布にうれしい限り♪
ゴーヤパワーで元気いっぱい・・・ということで、食後はま~ったりと備瀬のフクギ並木を巡ってゆきましょう

COMMENT 2

aunt carrot  2016, 08. 26 [Fri] 21:39

ゴーヤとっても好きなんですよ。
栽培したこともあるくらい(笑)
本場のゴーヤチャンプル食べてみたいです。
出前してくれないかなあ~♪(笑)

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ぽてとぉ~  2016, 08. 28 [Sun] 07:11

aunt carrotさん 前回のコメントも含めて、いつもありがとうございます

わたしも本州に住んでいた頃にゴーヤを食べたことがあるのですが、苦すぎてとてもたべれなかった記憶があります

沖縄で採れるゴーヤって、苦味もマイルドで、とてもいいお酒のつまみになるんですよ~♪

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