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古民家でいただく元気の出る御飯   沖縄県糸満市 茶処真壁ちなー

梅雨空続く沖縄より こんばんわぁ~


来週の週間天気予報も相変わらずの雨マーク さすがに気分も滅入りがちです (゚ー゚;A

ですが梅雨の雨だからこそ美しいセカイもいっぱいあるので、風邪に気をつけてまったりと巡っていきましょう

今日の日記は、沖縄古民家でいただく沖縄料理の写真日記です



【 撮影日 2014.5.9   沖縄県糸満市 茶処真壁ちなー 】



相変わらずお天気が優れない土曜日の沖縄の空

ちゅら海も雨の日ですとなかなかいい感じで撮影できないということで、今日は遠出の撮影はあきらめて、まったりと食事をすることにしました


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古民家食堂「茶処真壁ちなーです

明治24年頃に建てられた古民家で、店主のひいじいちゃんの古い家を飲食店として平成10年に開店したそうです


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店内は、古きよき時代の香りが漂うやさしい空間 雨で疲れ気味の体を癒してくれるよう♪


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店内のガラスにこんなメモ


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歴史を感じますね~

この古民家の周りは、第二次世界大戦の激戦地でもありましたが、このお店の建物は、その戦火から奇跡的に逃れることができました

ですが戦争の爪跡はところどころに残ってしまっているようでした

店の柱などには、銃撃戦の際にめり込んだ銃弾が今でも残っていますので、お店の方に聞いてみると親切に教えてもらえるので、お食事前にぜひ見てください


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ちなみにお店は、家族みんなで営業しております


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本日のお昼ごはんは、今週の木曜日 5月8日が「ご(5)ーや(8)の日」だったので、今週から再開したごーやちゃんぷる定食にしました


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ボリューム満天のごーやちゃんぷる定食には、じゅーしーとミニ沖縄そば


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そして、メインのごーやちゃんぷるです


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沖縄方言で、苦瓜とは「ごーや」のことで、またちゃんぷるとは「炒め物」のことをいいます

ごーや以外にも、そうめんを使った「そーみんちゃんぷる」やお麩を使った「麩ちゃんぷる」など、種類も豊富にあります

子供のころからゴーヤって、苦いイメージがありますが・・・


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ほんのりとしたほろ苦い味がダイスキになっちゃいました♪

大人になるにつれ、お酒も飲むようになったのかなぁ?味覚も変わったみたいです


ごーやには、ビタミンCなどが豊富に含まれており、夏バテにも効果的ということで、まさに今のジメジメむしむしとした季節にぴったりの昼食でした


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これからが夏本番を迎える南国沖縄、仕事やちゅら海巡りで夏バテ気味になったら、またほろ苦いごーやを食べて、元気をつけることにしましょう


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この記事へのコメント

- まっさ - 2014年05月25日 02:24:34

こんばんは♪
見事に完食ですね(^^)

ん~、ウマそうです。
私も、実は昔はゴーヤーが苦手な方でしたが、大きくなって少しずつ嗜好が変わってきたのか、今では全然平気で食べられる料理になりました。
とは言っても、金沢では滅多に食卓に出てこないんですけどね(^^;。

このお店、外見は見るからに琉球って感じですが、中は見慣れた和風って感じで、ちょっとギャップがありました。
畳だから足を伸ばして寛げそうですね。

銃弾の痕があるなんて・・・
こちらでは考えられないことですが、沖縄にはよくある話なんでしょうか。
その痕を見て戦争について考える、それだけでもこのお店に行く価値はありそうですね。

元気の出る御飯に、ポチ☆

- ぽてとぉ~ - 2014年05月25日 07:22:26

まっささん いつも応援 コメントありがとうございます

本州では、苦瓜(にがうり)と呼ばれあまり人気がないですが、沖縄では、ごーやと親しまれ、食卓でもメジャーな食材です

沖縄の古民家ですが、畳が多いですね~

実を言うと、わたしも初めて中に入った瞬間、和風な内装にちょっとびっくりしちゃった

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