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首里の城下町にあるおいしい沖縄そばのお店   沖縄県那覇市 「首里そば」

アマオトが響く沖縄の空より こんばんわぁ~

GWも終わり、また忙しい日々が始まりました
ですが実家のほうで、思いっきりリフレッシュできたので、気合入れて頑張っていきましょう (`・ω・´)ノ

今日の日記は、アオゾラに恵まれた首里城と城下町散策日記です



【 撮影日 2014.4.27   沖縄県那覇市 首里城周辺と沖縄そば「首里そば」 】



アオゾラに恵まれた沖縄のソラ

この日は、ダイエットもかねて、ま~ったりと首里城下町の散策にいきました


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首里城公園は、意外と広く城壁に沿って、遊歩道も整備されております

階段を登ったり降りたり、木陰でまったりと休みながら、いいなぁ~と思った風景を写していきます


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そういえば、長い事ブログを書いてきましたが、イベント以外の首里城って、まだブログで紹介してなかったんだっけ・・・ (´~`ヾ)

と思ったら早速行動・・・なのですがお昼近く、ちょっとお腹が空いてきたので、この首里城公園のすぐそばにある沖縄そばの有名店に行ってみることにしました


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首里城下町の細い路地道の一角にお目当てのお店があります


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観光客も思わず「あっ こんなとこにあった!!」・・・とつぶやいちゃうくらいにひっそりと佇む沖縄そばの名店首里そばです

首里の名をとった沖縄そばの名店だけあって、すごいんだろうなぁ~と思う人もいますが・・・


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人気店のように観光客ばかりというわけでもなく、サラリーマンや工事現場の作業員達など地元の常連客が多くいらっしゃっています

気になるメニューは、このとおり


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このお店は、料理漫画で有名な長期連載漫画「クッキングパパ」でも紹介されており、店の壁に描かれたお店の名物「首里そば」と「煮付け」の絵が飾っています


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そして、空腹だったわたしが注文したのは・・・


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「首里そば」と「ジューシー(沖縄風炊き込みご飯) 」の二品です

まずは首里そばから♪

具は、シンプルにかまぼこと三枚肉に薬味の細ねぎと細しょうがが添えられています

自慢のそばの麺は、朝4時から仕込み、5時間熟成させた自家製手打ち麺で、他の沖縄そばと違って、腰が強く美味しい麺です


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大きさが不ぞろいな麺は、機械では絶対出来ない手作りの証、店主自慢の麺です

カウンターには、コーレーグースや七味などもありましたが、薄口で澄んだスープがとっても美味しくて、最後まで入れるのを忘れちゃっていました


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それほど首里そばがおいしかったんです♪


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あっという間に完食  大満腹 大満足ですぅ~~♪(´~`)

首里城に来たときは、ぜひ立ち寄ってほしい素敵な沖縄そばの名店、駐車場や通り道が非常に狭いので、訪れる際は運転には御注意を


首里の城下町にひっそりと佇む沖縄そばの名店の写真、もし気に入っていただければ、ぜひ下のブログランキングをぽちっとクリックしてもらえたら、すっごく嬉しい限りです♪ヽ(^-^ )



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